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Les on-dits de la Nutrition : Rubrique vrai-faux n°1

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Mythes, vérités, raccourcis, infos, tendances ou bluff ? Pas toujours simple de démêler le vrai du faux en ce qui concerne notre santé alimentaire. On a décidé d'y mettre notre grain de sel avec toute la Rédaction ! Les on-dits de la Nutrition : on vous dit tout :) 1/ La patate douce est meilleure que la pomme de terre Pas faux ! Saveur, couleur, elles sont belles et bien différentes ces deux-là. Assez proches sur le plan calories : 75 kcal pour 100 g. C'est leur capacité à augmenter le taux de sucre dans le sang qui varie.

Trois fashion desserts de Printemps

À chaque saison, ses couleurs. Et à chaque saison, ses fruits. Pour vous régaler tout en beauté, j'ai sélectionné trois fashion desserts pour accompagner le Printemps fraîchement débarqué. Du jaune, du vert et du rosé. Vos papilles vont adorer. N°1 : Fashion dessert citron-speculoos Pour commencer, je vous présente la bombe des bombes. Sucrée et riche à souhait. Cette tarte façon chessecake est rapide à faire et délicieuse. Fashion dessert citron-speculoos 250 g de speculoos125 g de beurre fondu350 g de lait concentré sucré2 oeufs4 citrons jaunes D'abord, la pâte : Mixez au robot les speculoos pour les réduire en poudre. Ajoutez le beurre préalablement fondu

INTERVIEW DE RAQUEL DIÉTÉTICIENNE QUI DÉCOMPLEXE LE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE

diététicienne

Après de nombreuses recherches, nous vous avons déniché la perle rare, Raquel, une diététicienne. Avec ses 10 ans d'expérience, elle est passionnée par son métier mais pas uniquement. L'approche de Raquel est différente de ce que nous pouvons souvent voir. Elle s'adapte à chaque client, à son mode de vie, son rythme et son besoin. Avec Raquel, la gourmandise est autorisée. Il ne s'agit pas de maigrir à tout prix. Mais plutôt d'apprendre à bien manger, à associer les aliments et à se faire plaisir. 1. RONDE ET GLAMOUR : Bonjour Raquel, peux-tu te présenter à nos lecteurs en quelques mots

Repas pour 4 personnes pour moins de 50 euros

Qui ne se demande pas à chaque fois lorsque l’on invite des amis, les parents ou simplement tous les jours au moment de préparer le repas, « que va-t-on manger ? ». Je vais vous partager une idée de repas simple et originale pour pas très cher. Apéritif Verrines chèvre et tomates au basilic Ingrédients 130 g chèvre doux en pot 3 tomates moyennes 1 pot de tomates séchées à l'huile d'olive 1 1/2 cuillère à soupe de crème liquide 2 cuillères à café basilic mixé "cuisinez facile" 2 cuillères à café d'origan séché 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre Recette  Mélangez le chèvre avec

3 astuces pour des repas sans prise de tête

3 astuces pour des repas sans prise de tête

Aujourd’hui, nous allons parler « organisation » pour des repas équilibrés. Je sais que ce mot ne plait pas à tout le monde : faire des menus, vous n’avez pas le temps, pas envie et de toute façon vous n’avez pas d’idées. Pourtant il peut suffire de 30 minutes par semaine pour gagner beaucoup de temps et manger beaucoup mieux. Cela vous permettra également de faire des économies. Pourquoi ? Parce que ça évitera les pizzas commandées le soir, lorsque vous rentrez tard du travail et que vous ne savez pas quoi préparer. Faire des menus et une liste de courses pour la semaine  Vous n’aurez plus

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